1 paquete de Spaghetti Doria sabor Pollo Asado de 250 gr
2
4 papas
3
500 gr. de chatas o carne para asar
4
2 cucharadas de aceite
5
3 cucharadas de pimentón finamente picado
6
2 cucharadas de cebolla finamente picada
7
2 cucharadas de cilantro finamente picado
8
1 cucharada de jugo de limón
9
Sal
10
Pimienta
11
Ají al gusto
Preparación
1
Cocinamos los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado en abundante agua hirviendo con sal y pimienta (1 Cucharadita de sal por cada 100 gramos de pasta en 1 litro de agua) durante 12 a 15 minutos y escurrimos.
2
Cuando hierva agregamos la pasar junto con la sal Aparte cocinamos las papas en agua con sal de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas, escurrimos el agua, espolvoreamos 1 cucharada de sal sobre las papas y tapamos durante 5 minutos.
3
Cortamos la carne en 4 tajadas y salpimiéntanos.
4
En una parrilla o sartén con una cucharada de aceite asamos la carne durante 4 minutos cada lado o al termino deseado.
5
Hacemos un picadillo mezclando el pimentón, cebolla, cilantro, una cucharada de aceite, jugo de limón, sal y ají al gusto y añadimos a los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado.
6
Para el guacamole cortamos el aguacate en trozos, machacamos con un tenedor, agregamos el cilantro, el jugo de limón y mezclamos bien.
7
Servimos los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado con la carne y acompañamos de papa salada y guacamole.
