1 paquete de Spaghetti Doria Sabor Chorizo de 250 gr
2
4 porciones de bagre en filete
3
Aceite para freír al gusto
4
Pimienta al gusto
5
2 tomates en rodajas
6
1 cucharada de cilantro picado
7
2 cucharadas de aceite
8
zumo de limón
Preparación
1
Cocinamos los Spaghetti Doria Sabor Chorizo, en abundante agua hirviendo con sal de 12 a 15 minutos, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100 g de pasta.
2
Mientras se cocina la pasta, freímos el bagre, previamente pasado por harina, en abundante aceite.
3
Para el acompañamiento, bañamos las rodajas de tomate con el zumo de limón y el aceite, salpimentamos al gusto y esparcimos el cilantro picado.
4
Escurrimos los Spaghetti Doria Sabor Chorizo y servimos en un plato junto con el bagre frito y acompañamos con las rodajas de tomate y cilantro.
