Spaghetti a la Bolognesa

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Pasta de Espinaca

Spaghetti Espinaca

Ingredientes (5 personas):

  • 1 Cebolla grande
  • 1 Zanahoria grande
  • 1 Tallo de Apio
  • 450 gr de Carne molida
  • 5 Tomates
  • 5 hojas de Laurel 
  • 3 hojas de Albahaca
  • 450 gr de Spaghetti espinaca pastas Doria
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receta Spaghetti a la Bolognesa

 

Paso 1: Primero, debemos cortar la cebolla y el tomate en
cubos pequeños; luego rayamos el apio y la zanahoria
finamente (por separado).
Paso 2: Seguidamente, debemos poner a hervir agua con
sal en una olla, e iniciamos la preparación de la pasta.
Paso 3: A continuación, en una cacerola precalentamos
aceite de oliva y cocinamos la cebolla hasta que se empiece
a transparentar, luego agregamos la zanahoria y el apio.
Dejamos cocinar un poco estos dos ingredientes y
agregamos la carne molida, revolviendo paulatinamente
para que quede suelta. Salpimentamos.
Paso 4: Agregamos los tomates y mezclamos muy bien,
para luego añadir las hojas de laurel y albahaca.
Paso 5: Una vez el agua de la pasta esté hirviendo,
iniciamos la preparación de los Spaghettis.
Paso 6: Cuando la pasta esté al dente y la salsa en el
espesor deseado, servimos unos exquisitos Spaghettis de
Pastas Doria, perfectos para compartir en familia.

Paso 1: Primero, debemos cortar la cebolla y el tomate en cubos pequeños; luego rayamos el apio y la zanahoria finamente (por separado).

 

Paso 2: Seguidamente, debemos poner a hervir agua con sal en una olla, e iniciamos la preparación de la pasta.

 

Paso 3: A continuación, en una cacerola precalentamos aceite de oliva y cocinamos la cebolla hasta que se empiecea transparentar, luego agregamos la zanahoria y el apio. Dejamos cocinar un poco estos dos ingredientes yagregamos la carne molida, revolviendo paulatinamente para que quede suelta. Salpimentamos.

 

Paso 4: Agregamos los tomates y mezclamos muy bien, para luego añadir las hojas de laurel y albahaca.

 

Paso 5: Una vez el agua de la pasta esté hirviendo, iniciamos la preparación de los Spaghettis.

 

Paso 6: Cuando la pasta esté al dente y la salsa en el espesor deseado, servimos unos exquisitos Spaghettis dePastas Doria, perfectos para compartir en familia.