Paso 1: Para preparar una deliciosa torta de pasta deespinaca necesitamos: 15 hojas de espinaca, 3 dientes deajo, 2 huevos, 100 gramos de queso parmesano y 450gramos de Spaghetti Integral Pastas Doria.

Paso 2: hervimos en una olla agua con sal e iniciamos la preparación de la pasta. Luego, pelamos el ajo y lo presionamos contra la tabla de cortar con la mano, lavamos la espinaca, cortando las hojas por la mitad con las manos.

Paso 3: Posteriormente, en una cacerola precalentada ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente agregamos los ajos, dejándolos dorar, para así agregar las espinacas, salpimentar y cocinar por unos minutos. Una vez la pasta esté lista la escurrimos y la pasamos por agua fría.

Paso 4: Luego, en una taza batimos los huevos con un tenedor, dejándolos bien revueltos y agregamos el queso parmesano; mezclamos con una cuchara y salpimentamos. Luego en un tazón, combinamos la pasta con una parte de la preparación anterior, dejándola totalmente cubierta.

Paso 5: Posteriormente, en una sartén precalentada con aceite de oliva, ponemos una parte de la pasta cubriendo todo el fondo, luego agregamos la preparación de las espinacas y nuevamente pasta (creando diferentes capas) Finalmente, incluimos el resto de la preparación de los huevos.

Paso 6: Dejamos cocinar en fuego medio y alto, alternando la temperatura durante 5 minutos, para después mantenerla abajo durante 10 minutos. Retiramos la sartén del fuego y tapamos con un plato; volteamos la sartén y el plato rápidamente dejando la torta sobre el plato, volvemos a darle la vuelta a los dos elementos, y dejamos cocinar por 5 minutos más. Finalmente, servimos una deliciosa torta de pasta de espinaca y disfrutamos de su exquisito sabor.