Paso 1: Cortamos la cebolla y el pimentón en tiras; picamos el ajo finamente y licuamos el tomate.

Paso 2: En una olla ponemos a hervir agua con sal para la preparación de la pasta.

Paso 3: En una sartén precalentada con aceite de oliva, cocinamos la cebolla hasta que empiece a transparentarse, agregamos el ajo, un rato después el pimentón y mezclamos todo muy bien.

Paso 4: Cuando el pimentón esté cocinado, agregamos el tomate y la albahaca, revolvemos la preparación y salpimentamos.

Paso 5: Una vez el agua esté hirviendo iniciamos la preparación de la pasta.

Paso 6: Cuando el spaghetti esté al dente, lo escurrimos y mezclamos con la peperonata. Servimos un delicioso plato para compartir en familia.