Paso 1: Para preparar unos deliciosos Tornillos arrabbiata, necesitamos: 2 dientes de ajo, 2 o 3 unidades de ají, 8 tomates, 100 gramos de queso parmesano, 15 gramos de perejil y 450 gramos de Tornillos Pastas Doria.
 
Paso 2: Primero,  hervimos en una olla agua con sal para la preparación de la pasta. Luego, cortamos finamente el ajo, el ají, y el perejil por separado; y los tomates en cubos pequeños. Seguidamente, en una sartén precalentada disponemos un poco de aceite de oliva, para cocinarlo con el ajo y el ají. Esperamos unos minutos y agregamos los tomates mezclando todo muy bien.
 
Paso 3: Una vez el agua de la pasta haya hervido, iniciamos la preparación de ésta.
 
Paso 4: Posteriormente, cuando la salsa haya tomado consistencia agregamos el queso parmesano, revolvemos y seguimos cocinando. Antes que la pasta esté lista, incorporamos el perejil y sazonamos.

Paso 5:  Finalmente, cuando los Tornillos estén al dente, escurrimos y servimos un exquisito plato preparado con Pastas Doria.