PASO 1: Para preparar una deliciosa sopa de zanahoria necesitamos: una cebolla grande, dos dientes de ajo, diez zanahorias, cinco hojas de laurel y Tornillos Verduras de Pastas Doria.

PASO 2: Primero debemos picar la cebolla en pequeños cubos, el ajo y la zanahoria en rodajas.

PASO 3: A continuación, cocinamos la cebolla hasta que se torne transparente y luego agregamos el ajo; cuando la cebolla empiece a dorarse incorporamos las rodajas de zanahoria y las hojas de  laurel.

PASO 4: Cocinamos moviendo constantemente la cuchara hasta que las zanahorias tomen un sabor dulce, enseguida agregamos sal, pimienta, agua y dejamos hervir.

PASO 5: Para la preparación de los Tornillos Verduras Doria, tomamos una olla aparte y calentamos agua con sal; una vez que hierva agregamos los Tornillos e iniciamos su preparación.
 

PASO 6: Minutos antes que la pasta esté lista, retiramos las hojas de laurel de la preparación y la agregamos a una licuadora sin tapa o a un procesador de alimentos.

Si consideras que la mezcla está muy espesa agregamos agua caliente y de esta manera buscamos el espesor deseado.

PASO 7: Finalmente, servimos la deliciosa sopa de zanahoria en una taza y disfrutamos su exquisito sabor.