Canelones rellenos de Queso y Verduras

Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoCocinamos, freímos, y salteamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Colombo-Italiano

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 2 Cajas de Lasagna Doria x 250gr
  • - 1 Pimentón Rojo
  • - 1 Tomate
  • - 1 Zanahoria en tiras
  • - 3 Champiñones
  • - Sal y Pimienta al gusto
  • - 2 lb de Carne (res o cerdo)
Acompañamiento:

Carne para asar<br> Aceite vegetal

  • 1.Para empezar a hacer nuestro relleno necesitamos picar los pimentones en cuadritos, la zanahoria en tiritas y los champiñones en rodajas.
  • 2.Después con un poco de aceite en un sartén ponemos a cocinar las verduras.
  • 3.Primero ponemos los pimentones, después la zanahoria y por ultimo los champiñones, le agregamos un poco de sal y pimienta al gusto.
  • 4.Dejamos cocinar las verduras por un tiempo aproximado de 6 minutos y retiramos del fuego.
  • 5.Mezclamos con el queso rallado y empezamos a rellenar la Lasagna Doria.
  • 6.Cuando están rellenas las Lasagna Doria, las llevamos al horno el cual debe estar precalentado a 200ºc, le esparcimos una capa de queso rallado por encima para que se derrita.
  • 7.Los dejamos por un tiempo aproximado de 17 minutos en el horno.
  • 8.Para acompañar las Lasagna con carne asada, ponemos en un sartén la cucharada de aceite y freímos los pedazos de carne.
  • 9.Le ponemos sal y pimienta al gusto.
  • 10.Esperamos a que estén dorados por lado y lado. Servimos las Lasagna Doria rellenos de queso y verduras, y los acompañamos con carne asada.

Información Nutricional

Calorías

4863

Carbohídratos

422,20

Proteínas

330,00

Grasas

171,00

Restricciones de Dieta

Cuando necesitas energía extra

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