Cómo preparar masa para empanadas con quinua


Entrada
icono-metodoCocinamos y mezclamos
icono-persona4 Porciones
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Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 120g de Quinua molida Doria
  • - 60g harina de maíz blanco
  • - 1/4 agua tibia

  • 1.Mezclar la quinua molida con la harina de maíz blanco, agregar el agua poco a poco mientras se amasa.
  • 2.Amasar hasta que quede con consistencia de plastilina, si es necesario, agregar un poco más de agua.
  • 3.Ubicar la masa entre dos superficies de plástico y aplanar con el rodillo.
  • 4.Rellenar el molde de las empanadas con su preparación favorita y hornee o fría.
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