Corbatines con espinaca y jamón


Entrada

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoHervimos, y salteamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiano

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Corbatines Doria de 250 Gr.
  • - 250 Gr. de jamón
  • - Un manojo de espinaca sin tallo
  • - 70 Gr. de queso rallado
  • - 1 cucharadita de mantequilla
  • - Aceite vegetal al gusto
  • - Sal y pimienta al gusto

  • 1.Cocinamos los Corbatines Doria de 12 a 15 minutos en abundante agua hirviendo, recuerda que por cada 100 gr de pasta mezclamos una cucharadita de sal en un litro de agua.,
  • 2.Una vez pasado el tiempo de cocción, los corbatines por agua fría y escurrimos bien.
  • 3.Cortamos el jamón en tiras y lo llevamos a una sartén a fuego medio, con un poco de aceite vegetal.
  • 4.Entre tanto lavamos muy bien las espinacas, cortamos sus tallos y las adicionamos al jamón, también agregamos una cucharadita de mantequilla.
  • 5.Mezclamos los ingredientes poco a poco y dejamos al fuego por 5 minutos.
  • 6.Es el momento de servir los corbatines, agregamos las espinacas con jamón y dispersamos queso rallado sobre el acompañamiento.
  • 7.Recuerda que nuestras pastas Doria contienen vitamina A, ácido fólico, zinc y hierro, complementos ideales para alimentación balanceada de tu familia.
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