Ensalada con tornillos integrales a la mexicana


Plato Fuerte

icono-tiempo 35 mins
icono-metodoCocinamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiano - Romano

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Tornillos Integrales Doria por 500 gr
  • - 500 gr de carne molida
  • - 2 cebollas cabezonas blancas picadas
  • - 3 hojas de perejil crespo picado
  • - 3 tomates chonto picado
  • - Queso blanco rallado al gusto
  • - Sal al gusto
  • - Aguacate picado
  • - 1 lechuga picada
  • - 2 hojas de cilantro picado
  • - 250 gr de frijol previamente cocinado
  • - 2 cucharadas de aceite vegetal
  • - Totopos o nachos

  • 1.En una olla con abundante agua hirviendo agregamos los Tornillos Integrales Doria, recuerda que por cada 100 gr de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal. Los dejamos cocinar a fuego alto de 9 a 12 minutos.
  • 2.Mientras se cocina la pasta, en un sartén con aceite caliente cocinamos la carne molida y agregamos sal.
  • 3.Una vez terminada la cocción de los Tornillos Integrales Doria, los pasamos por agua fría y los escurrimos muy bien.
  • 4.En un recipiente ponemos la lechuga, la cebolla, la carne molida, el perejil, el tomate, el cilantro, los frijoles y los Tornillos Integrales Doria, mezclamos todos los ingredientes.
  • 5.Servimos en un plato para ensalada y le añadimos por último el queso rallado, el aguacate y el cilantro picado.
  • 6.Podemos decorar con unos totopos o nachos
  • 7.Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Tornillos integrales Doria a la mexicana
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