Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoHervimos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Fideos Sabor Ranchero Doria de 250gr
  • - 1 cebolla cabezona picada
  • - ¼ lb de jamón picado en cubos
  • - 1 pimentón rojo picado
  • - 1 lata de arvejas Zenú
  • - ½ libra de carne molida
  • - 1 zanahoria picada en juliana
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - 2 cucharadas de salsa soya
  • - 4 cucharadas de pasta de tomate
  • - Sal al gusto
Acompañamiento:

Papas a la francesa

  • 1.Cocinamos los Fideos Doria de 6 a 9 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
  • 2.En un sartén sofreímos con la mantequilla caliente la cebolla cabezona, el pimentón, las arvejas, la zanahoria y por último la carne molida. Cocinamos durante 10 minutos y agregamos sal al gusto.
  • 3.Por último añadimos la salsa soya, la pasta de tomate, los Fideos Sabor Ranchero Doria, parte del jamón y revolvemos.
  • 4.Servimos en platos, decoramos con el resto del jamón y acompañamos con las papas a la francesa.
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