Galletas de linaza

Tiempo
30-minutos
30-minutos
Porciones
4-Personas
4-Personas
Ingredientes
Linaza
1
1/2 Taza de linaza molida
2
1/2 Taza de hojuelas de quinua
3
1 Cucharadita de canela
4
1 Cucharadita de jengibre en polvo o 1/2 cucharadita de zumo de jengibre
5
1/2 Taza de uvas pasas
6
1/2 Taza de puré de manzana
7
1 cucharada de mantequilla de tahini o ajonjolí

Preparación

1
Combina la linaza, avena y especias
2
Adiciona las uvas pasas e integra todo, continúa con el puré de manzana y mantequilla de ajonjolí integra muy bien.
3
En una bandeja engrasada, con una cuchara, saca bolitas de masa.
4
Hornea a 375 por 15’

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