Aparte en una taza mediana combinamos las espinaca, el queso rallado , los huevos, ajo, sal, pimienta al gusto y el tomate.
3
Para armar la lasagna untamos el fondo de la refractaria con mantequilla. Montamos una capa de lasagna, ponemos una mezcla de espinaca cubriendo muy bien. repetimos el proceso hasta llenar la refractaria.
4
Dejamos hornear de 18 a 20 minutos o hasta que el queso se haya derretido por dentro.
