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Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 100g de Conchas Doria
  • - 125g = 1/2 taza de mantequilla
  • - 2 tazas de crema de leche
  • - 1 taza de parmesano (120g)
  • - 1/2 cdita de ajo
  • - 1/2 cdita sal
  • - 1/2 cdita perejil

  • 1.Poner a cocinar las conchas en agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones de empaque.
  • 2.En una sartén derretir la mantequilla agregar la cucharada de aceite de oliva, el ajo y dejar en bajo.
  • 3.Luego agregar la crema de leche e integrar.
  • 4.Agregar sal y pimienta y finalmente el queso y apagar el fuego sin dejar de revolver hasta que el queso esté derretido e integrado a la mezcla.
  • 5.Agregar la pasta a la salsa, agregar el perejil picado y servir.
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