Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoCocinamos
icono-persona4 Personas
icono-mundo Colombiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 100g de Macarrones Doria
  • - 25g Mantequilla
  • - 1 cda Aceite de oliva
  • - 1/4 Cebolla cabezona picada finamente
  • - 1 diente Ajo
  • - 1 taza de Champiñones tajados
  • - 30ml Vino blanco
  • - Sal y pimienta al gusto
  • - 1/4 taza crema de leche

  • 1.Preparar los macarrones en agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones del empaque.
  • 2.Aparte, en una sartén derretir la mantequilla, cuando esté derretida, agregar la cucharada de aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo.
  • 3.Cuando esté traslúcida, agregar los champiñones tajados, dejar sofreír un poco y agregar el vino, sal, pimienta y crema de leche.
  • 4.Integrar y agregar la pasta a la sartén con la salsa.
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