Plato Fuerte

icono-tiempo PT20M
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Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Tallarín Doria de 250 gramos
  • - 400 gramos de Jamón
  • - 200 gramos de crema de leche
  • - ½ Taza de queso rallado
  • - 3 cucharadas de margarina
  • - 2 Unidades de diente de ajo
  • - Sal y pimienta al gusto
  • - 8 tajadas de pan tajado

  • 1.Cocinamos el Tallarín Doria de 12 a 15 minutos en abundante agua recuerda que por cada 100 gr de pasta mezclamos 1 cucharadita de sal en 1 litro de agua.
  • 2.Una vez pasado el tiempo de cocción, pasamos los Tallarín por agua fría y escurrimos bien.
  • 3.En una sartén a fuego medio dejamos derretir la margarina, una vez líquida, adicionamos la crema de leche y mezclamos bien.
  • 4.Cuando comience a hervir, bajamos el fuego y añadimos lentamente el queso rallado mientras vamos mezclando con una cuchara de palo. Condimentamos con sal y pimienta al gusto.
  • 5.Picamos el jamón en cuadritos y lo llevamos a la salsa, sin dejar de mezclar.
  • 6.Tomamos el pan y lo tostamos brevemente en una parrilla o sartén.
  • 7.Al momento de servir ubicamos en el centro del plato el tallarín y lo bañamos con nuestra salsa, acompañando con un par de rodajas de pan tostado.
  • 8.Las Pastas Doria nos acompañan en cualquier ocasión, al almuerzo y a la comida son ricas y nutritivas.

Información Nutricional

Calorías

3736

Carbohídratos

372

Proteínas

154

Grasas

164

Restricciones de Dieta

Preparación deliciosa al paladar y fácil de preparar

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