Ravioli pollo en miel mostaza y ensalada de verduras


Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoHervimos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Colombiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Ravioli Pollo Doria de 250 gramos
  • - 1 1/2 limones
  • - 2 Cucharadas de Miel de Abejas
  • - 1 Cucharada de Mostaza
  • - 8 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • - 300 gramos de Ensalada Vegetales Zenú
  • - Sal y Pimienta al gusto

  • 1.En una olla con abundante agua hirviendo adicionamos el Ravioli de pollo Doria y lo dejamos cocinando por 17 minutos.
  • 2.Recuerda que por cada 100 gramos de pasta necesitamos 1 litro y medio de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
  • 3.Si quieres darle una tonalidad más viva a los Ravioli de pollo Doria agrega una pizca de color al agua donde se cocinan.
  • 4.Entre tanto en un recipiente aparte exprimimos el jugo de un limón, agregamos miel de abejas, mostaza y aceite vegetal.
  • 5. Adicionamos sal y pimienta al gusto y mezclamos vigorosamente hasta obtener una salsa que se vea uniforme.
  • 6. Ahora, en un taza, vertemos la ensalada de verduras, exprimimos medio limón y adicionamos 1 cucharada de aceite y agregamos sal y pimienta al gusto.
  • 7.Cuando el Ravioli Doria está en su punto lo pasamos por agua fría y lo escurrimos bien.
  • 8.Para servir llevamos el Ravioli de pollo al centro del plato, bañamos con nuestra deliciosa salsa de miel mostaza, acompañamos con la ensalada de verduras.
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