Cocinamos los Corbatas Doria de 12 a 15 minutos en abundante agua hirviendo.
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Por cada 100 gr de pasta mezclamos una cucharadita de sal en 1 litro de agua, recuerda, la sal se debe agregarse una vez el agua haya hervido.
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En un sartén con el aceite caliente salteamos la carne y agregamos la cebolla y el cilantro.
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Cuando tome color y aroma agregamos la mostaza y por último la crema de leche. Sal pimentamos al gusto.
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Agregamos las corbatas doria y mezclamos muy bien.
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En una de las rodajas de pan, ponemos la lechuga, el tomate y la mezcla de carne y corbatines Doria, cubrimos totalmente con el queso tajado y ponemos la otra mitad del pan encima. Acompañamos con papa chip
