Plato Fuerte

icono-tiempo 19 mins
icono-metodoHervimos, y horneamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Spaghetti Doria de 500gr
  • - 1 taza de crema de leche
  • - 4 huevos batidos
  • - 1 cebolla picada
  • - 2 tomates picados
  • - 100gr de jamón picado
  • - Orégano seco al gusto
  • - Sal al gusto
  • - 250gr queso rallado
Acompañamiento:

Pan

  • 1.Cocinamos el Spaghetti Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
  • 2.En un sartén sofreímos la cebolla, el tomate y el jamón en aceite caliente.
  • 3.Esperamos 5 minutos y agregamos la crema de leche, una vez comience a hervir, añadimos los Spaghetti Doria y los huevos batidos, mezclamos y sal pimentamos al gusto.
  • 4.En una refractaria para horno cubrimos la mezcla de Spaghetti Doria con el queso rallado y agregamos el orégano. Horneamos durante 15 minutos.
  • 5. Para servir, sacamos del horno la refractaria y porcionamos.
  • 6.Servimos en un plato y acompañamos con pan.
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