Spaghetti sabor a Pollo Asado con carne asada

Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoCocinamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Spaghetti Doria sabor Pollo Asado de 250 gr
  • - 4 papas
  • - 500 gr. de chatas o carne para asar
  • - 2 cucharadas de aceite
  • - 3 cucharadas de pimentón finamente picado
  • - 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • - 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • - 1 cucharada de jugo de limón
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Ají al gusto

  • 1.Cocinamos los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado en abundante agua hirviendo con sal y pimienta (1 Cucharadita de sal por cada 100 gramos de pasta en 1 litro de agua) durante 12 a 15 minutos y escurrimos.
  • 2.Cuando hierva agregamos la pasar junto con la sal Aparte cocinamos las papas en agua con sal de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas, escurrimos el agua, espolvoreamos 1 cucharada de sal sobre las papas y tapamos durante 5 minutos.
  • 3.Cortamos la carne en 4 tajadas y salpimiéntanos.
  • 4.En una parrilla o sartén con una cucharada de aceite asamos la carne durante 4 minutos cada lado o al termino deseado.
  • 5.Hacemos un picadillo mezclando el pimentón, cebolla, cilantro, una cucharada de aceite, jugo de limón, sal y ají­ al gusto y añadimos a los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado.
  • 6.Para el guacamole cortamos el aguacate en trozos, machacamos con un tenedor, agregamos el cilantro, el jugo de limón y mezclamos bien.
  • 7.Servimos los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado con la carne y acompañamos de papa salada y guacamole.
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