Spaghetti Sabor Ranchero con salsa de Tocineta

Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoCocinamos y sofreímos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Estados Unidos - Italiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Spaghetti Sabor Ranchero Doria de 250gr
  • - Sal y pimienta al gusto
  • - Para la salsa de Tocineta:
  • - 250gr de Tocineta zenú
  • - 2 tazas de Crema de Leche
  • - 1 lata de 300gr de arvejas al natural zenú
  • - 200 gr de Queso rallado
Acompañamiento:

1 paquete de papas estilo francesa <br> Aceite vegetal al gusto <br> 1 paquete de hamburgesas Ranchera zenú

  • 1.Primero cocinamos en agua hirviendo con sal el Spaghetti Doria Sabor Ranchero de 12 a 15 minutos, recuerda que por cada 100gr de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
  • 2.En un sartén aparte ponemos nuestra tocineta a que se cocine en su propia grasa, previamente cortada en cuadritos. Cuando la tocineta esté dorada la llevamos sobre servilletas para que estas absorban la grasa.
  • 3.Para hacer la salsa, agregamos las 2 tazas de crema de leche al sartén y lentamente vamos agregando la tocineta, revolvemos hasta que se integre y por ultimo ponemos la mitad del queso rallado, revolvemos constantemente.
  • 4.Para servir colocamos los Spaghetti Sabor Ranchero Doria en un plato y bañamos con la salsa de tocineta. Decoramos con el resto del queso rallado para aumentar su sabor y acompañamos con las papas a la francesa y la hamburgesa Ranchera.
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