Spaghetti Doria en salsa de pimentón


Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoCocinamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiano

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Spaghetti Huevo Doria de 450 gr
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 cebolla y media
  • - 3 unidades de pimentón rojo
  • - 4 tomates
  • - 5 hojas de albahaca

  • 1.Cortamos la cebolla y el pimentón en tiras; picamos el ajo finamente y licuamos el tomate.
  • 2.Cocinamos los Spaghetti Doria de 12 a 15 minutos en abundante agua hirviendo (1 litro de agua mezclado con una cucharadita de sal por cada 100 gr de pasta), los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
  • 3.En una sartén precalentada con aceite, cocinamos la cebolla hasta que se vea transparente, agregamos el ajo, un rato después el pimentón y mezclamos todo muy bien.
  • 4.Cuando el pimentón esté cocinado, agregamos el tomate licuado y la albahaca, revolvemos y salpimentamos.
  • 5.Mezclamos el spaghetti con la salsa y servimos. Podemos decorar con unas tiras de pimentón.

Información Nutricional

Calorías

1,863

Carbohídratos

387,2

Proteínas

64,2

Grasas

1,8

Restricciones de Dieta

Si quieres controlar la cantidad de grasa que consumes

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