Spaghetti Integral con salsa de tomates frescos y carne

Spaghetti Integral
1
2 Paquetes de Spaghetti Integral Doria de 250gr
2
4 tomates sin semillas y cortados en tiras
3
½ Cebolla Picada
4
1 Diente de Ajo Picado
5
1 Pimentón rojo en tiras
6
300 gr de carne para asar cortada en tiras
7
2 cucharadas de pasta de tomate
8
2 cucharadas de aceite
9
Queso rallado al gusto
10
Sal y Pimienta al gusto
11
Platano verde

Preparación

1
Cocinamos los Spaghetti Integral Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
2
Ten en cuenta que la sal se debe agregar cuando el agua empiece a hervir.
3
Mientras se cocinan los Spaghetti Integral Doria, en un sartén con aceite caliente salteamos las verduras y la carne durante 8 minutos. Agregamos el tomate y salteamos 2 minutos más. Añadimos la pasta de tomate y salpimentamos al gusto.
4
Para el acompañamiento freímos los patacones de plátano verde en el aceite.
5
Escurrimos los Spaghetti Integral Doria.
6
Escurrimos los Spaghetti Integral Doria.

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