Spaghetti de verduras con chorizo


Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoHervimos, y sofreímos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Española

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 un paquete de Spaghetti de Tomate Doria 250 gr
  • - Cebolla blanca 1 unidad
  • - 250 gramos de chorizo coctel zenú
  • - ½ vaso bebida tipo cola
  • - 1 cucharada de aceite vegetal
  • - 1 limón

  • 1.En una olla con agua hirviendo vertemos el Spaghetti de Verduras Doria y lo dejamos a fuego alto entre 12 a 15 minutos, recuerda que mezclamos en 1 litro de agua una cucharadita de sal por cada 100gr de pasta,
  • 2.Cortamos la cebolla en aros y luego partimos estos a la mitad, en una sartén con aceite los sofreímos y cuando están transparentes y suaves, adicionamos los chorizos enteros tipo coctel, recuerda picarlos con un palillo para que no se exploten.
  • 3.Cuando los chorizos están dorados agregamos la bebida de cola y dejamos que se evapore un poco, mezclamos muy bien para lograr que se integren o fusionen los sabores de todos los ingredientes.
  • 4.Cuando las pasta este en el punto deseado la pasamos por agua fría la escurrimos bien, la vertemos en el centro de un plato, traemos los chorizos y los bañamos con un poco de jugo de limón.
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