Spaghetti verduras con lomos de jamón


Plato Fuerte

icono-tiempo 20 mins
icono-metodoHervimos, y salteamos
icono-persona4 Porciones
icono-mundo Italiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - Un paquete de Spaghetti verdura Doria de 250 gramos
  • - 300 gramos de lomo Pietran Zenú
  • - Guacamole preparado al gusto
  • - Queso en láminas 3 unidades

  • 1.En una olla con abundante agua hirviendo adicionamos el Spaghetti verduras Doria y dejamos cocinando entre 12 y 15 minutos.
  • 2.Recuerda que por cada 100 gramos de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
  • 3.En una sartén caliente, con poco aceite, Salteamos el lomo hasta que dore por ambos lados. Agregamos una loncha de queso sobre cada tajada de jamón y tapamos para que derrita.
  • 4.Una vez el queso está derretido lo llevamos junto con el lomo a una cama de papel y lo cortamos en tiras.
  • 5.Con la pasta ya en su punto la sacamos del fuego, la pasamos por agua fría y la escurrimos.
  • 6.Es el momento de servir, llevamos la pasta al centro del plato, ubicamos las tiras de carne con queso y bañamos con el guacamole. Con pastas Doria crea nuevas recetas y ponle magia a todos tus platos.
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